சிறிய பாதாம் பருப்பில் அதிக அளவு ப்ரோடீன் உள்ளது என்பதை அறிந்தால் நீங்கள் ஆச்சரியப்படுவீர்கள். இது மிகவும் சக்திவாய்ந்த உலர் பழம் ஆகும், இது உங்கள் தசைகளை மிகவும் வலிமையாக்கும்.
உடலை வலுப்படுத்த, மக்கள் பல வகையான உணவுப் பொருட்களைச் சாப்பிடுகிறார்கள். தசைகளுக்கு ஆற்றலைச் சேர்க்க, அதிக எண்ணிக்கையிலான மக்கள், ப்ரோடீன் நிறைந்த உணவுகளைச் சாப்பிடுகிறார்கள்.
பலர் ப்ரோடீன் சப்ளிமெண்ட்ஸ் எடுக்க ஆரம்பிக்கிறார்கள். இருப்பினும், சில இயற்கையான உணவுப் பொருட்களில் நல்ல அளவு ப்ரோடீன் உள்ளது. மேலும், இவற்றைச் சாப்பிடுவதால் மல்யுத்த வீரர் போன்ற வலிமையை உடலுக்குக் கொண்டுவரும்.
சிறிய பாதாம் பருப்பில் அதிக அளவு ப்ரோடீன் உள்ளது என்பதை அறிந்தால் நீங்கள் ஆச்சரியப்படுவீர்கள். இது மிகவும் சக்திவாய்ந்த உலர் பழம் ஆகும், இது உங்கள் தசைகளை மிகவும் வலிமையாக்கும்.
நொய்டாவில் உள்ள டயட் மந்த்ரா கிளினிக்கின் நிறுவனரும், மூத்த உணவியல் நிபுணருமான காமினி சின்ஹா கூறியதாவது, பாதாம் மிகவும் நன்மை அளிக்கும் உலர் பழம் ஆகும்.
அவற்றைச் சரியாகச் சாப்பிட்டு வந்தால், தசைகள் வலுவடையும். குறைந்தது ஒரு நாளைக்கு 5 முதல் 10 பாதாம் பருப்பை இரவில் தண்ணீரில் ஊறவைத்து அதனை மறுநாள் சாப்பிட்டு வந்தால், உடலுக்கு நல்ல அளவு ப்ரோடீன் கிடைக்கும்.
அதாவது 35 கிராம் பாதாம் பருப்பில் 7 கிராம் ப்ரோடீன் இருப்பதாகப் பல ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. இது ஒரு நபரின் தினசரி ப்ரோடீன் தேவைகளில் 10% அதிகமாகும்.
பாதாம் பருப்பில் ப்ரோடீனை தவிர, ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் போன்ற எண்ணற்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன.
ப்ரோடீனை தவிர, பாதாமில் நார்ச்சத்து, வைட்டமின் ஈ, வைட்டமின் பி12, மாங்கனீஸ், மெக்னீசியம், காப்பர், பாஸ்பரஸ் மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் நிறைந்துள்ளன.
எனவே, இது உடலுக்கு ஒரு சிறந்த உணவாகக் கருதப்படுகிறது என்று உணவியல் நிபுணர் கூறியுள்ளனர்.
