
அத்திப்பழங்கள் (Ficus carica) மர வகையைச் சேர்ந்தது, ஆனால் இப்போது உலகின் பல பகுதிகளில் வளர்க்கப்படுகின்றன. அத்திப்பழங்கள் ஒரு தனித்துவமான சுவை மற்றும் அமைப்புடன், இனிப்பு, மெல்லும் சதை மற்றும் சிறிய உண்ணக்கூடிய விதைகளிலிருந்து சற்று மொறுமொறுப்பான அமைப்புடன் இருக்கும். பழங்களாகவும் அல்லது உலரவைத்த பழத்தையும் சாப்பிடலாம்.
அத்திப்பழங்கள் ஆயிரக்கணக்கான ஆண்டுகளாக மனித உணவின் ஒரு பகுதியாக இருந்து வருகின்றன, மேலும் வரலாறு முழுவதும் பல கலாச்சாரங்களில் குறிப்பிடத்தக்க பங்கைக் கொண்டுள்ளன. அவை மருத்துவ நோக்கங்களுக்காகவும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, மேலும் பல ஆரோக்கிய நன்மைகள் இருப்பதாகக் காட்டப்பட்டுள்ளது. இன்று, அத்திப்பழங்கள் அவற்றின் தனித்துவமான சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கத்திற்காக தொடர்ந்து உண்ணப்படுகின்றது, மேலும் இது உலகெங்கிலும் உள்ள பல உணவு வகைகளில் பிரபலமான பொருளாகவும் உள்ளது.


